F-310 Tojiro Western, овощной 165 мм, ламинированная VG-10

Артикул: F-310

Подробнее

7 220 руб./шт

Достаточно

- +

В корзину

Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах

Описание

Длина клинка: 165 мм
Толщина клинка; 1,75 мм
Максимальная ширина клинка: 46 мм
Общая длина ножа: 285 мм
Материал клинка: трехслойная нержавеющая сталь VG-10 (V-Gold № 10)
Заточка: симметричная европейская (8000 грит)
Материал рукояти: пластик
Тип ножа: для шинковки овощей (Nakiri)

Нож F-310 Tojiro Western предназначен прежде всего для шинковки овощей, чему способствует его тщательно продуманная форма. Клинок практически прямоугольный, однако ближе к концу режущая кромка слегка изгибается, а передний угол закруглён. Это позволяет облегчить и ускорить процесс шинковки – при работе закруглённый угол не отрывается от доски и служит для упора, а сам нож «качающимся» движением поднимается и опускается наподобие рычага. При этом ширина клинка и толщина в 1.75 мм придают клинку достаточный для шинковки вес.

Отзывы

Оставить отзыв

У данного товара нет отзывов. Станьте первым, кто оставил отзыв об этом товаре!